Die Geschichte der Hauswirtschaft…Zurück zum Ursprung.
In den 60er Jahren wurde das Haus gebaut und als Gasthof Schneerose eröffnet. Auch bekannt unter dem Hausnamen „Laksche“ wurde die Schneerose zu einem beliebten und bekannten Gasthaus.
Im August 2021 haben wir die Chance ergriffen und das Gasthaus erworben, mit dem Plan das Haus wieder zu seinem eigentlichen Ursprung zurück zu führen.
Der Hauswirt
I bin der Wirt… Patrick Schwab… Gastgeber aus vollem Herzen!
Meine Leidenschaft für Gastronomie hat sich über 30 Jahre gefestigt und weiterentwickelt.
Gesehen habe ich Vieles:
Ob 5 Sterne Hotels...Außendienstmitarbeiter…3 Hauben Restaurant oder Betreiber einer Almwirtschaft.
Das Beste meiner Erlebnisse und Erfahrungen stecke ich jetzt für Euch in „die Hauswirtschaft“.
Mich findet ihr in der Küche, an der Schank, beim Wein verkaufen und beim Wein verkosten natürlich!
Die Hauswirtin
I bin die Wirtin…Mareike Schwab-Inzko.
Ja, ich liebe es auch Gastgeberin zu sein.
Im Gegensatz zu Patrick fühle ich mich seit 20 Jahren an der Rezeption und im administrativen Bereich am wohlsten!
Wenn Patrick sich vorwiegend um´s leibliche Wohl kümmert, bin ich für die Zimmer zuständig und alles was hinter den Kulissen passiert.
Die HAUSwirtschafts
Buabn
Lukas und Felix sind unsere Buabn - 9 und 13 Jahre alt und unser ganzer Stolz!
Auf das Foto wollten sie nicht…aber vielleicht entdeckt ihr sie ja beim Fußball spielen.
Unser „Hausl“
Papa, Schwiegervater, Opa und Bauleiter.
Franz Inzko, ohne ihn gäbe es „die Hauswirtschaft“ nicht in dieser Form.
Mit seinem Einsatz in der Plan- und Umbauphase konnten wir erst unseren Traum verwirklichen.
Eine unbezahlbare Hilfe in allen Belangen!
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